【沖繩】石垣島美食懶人包｜幻之辣油｜石垣牛燒肉｜人氣布丁｜鄉土料理

之前跟大家分享過石垣島的機場交通攻略，又為大家設計了一天的行程，玩樂皆備，只欠吃喝，所以這次編輯便到美食懶人包了！今次為大家精選了島上必吃的美食，包括幻之辣油、餃子、石垣牛燒肉、人氣布丁，以及地道的鄉土料理餐廳。可惜，本來還想跟大家分享石垣牛的漢堡包，但是店家已經休業了，只好下次再給大家推薦其他的美食吧！

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1 ／ 人氣辣油與島餃子「辺銀食堂」

在石垣島很多土產店內，都可以看到辺銀食堂人氣辣椒油的蹤影，品牌有名氣，食堂每逢中午更是排滿人龍。招牌的餐點是炸醬麵和五色島餃，都是老闆改良及研製而出的日式中菜。五色島餃很特別，餃子的皮色與餡料都不盡相同，白、黑、橙、黃及綠色，分別對應白菜、墨魚、蒜香、茴香和芹菜，食用時建議加配自家製辣油與蒜油會更惹味。

[info]
地址：沖縄県石垣市字大川199-1
電話：0980-88-7803
時間：11:30-售罄、18:00-售罄，逢星期日休息。
網頁：http://penshoku.com/
交通：從石垣島碼頭起走約7分鐘即達。

2 ／ 必試石垣牛「炭火焼肉たけさん亭」

去石垣島又怎能不吃石垣牛呢！這家餐廳除了提供炭火直燒外，還有十個石垣牛的希少部位可供選擇，例如臀股肉、肩里肌、横隔膜、肩甲骨內側肉等，都是平常較難吃到的位置，店家會把該天有提供的部位菜單張貼在牆上。

[info]
地址：沖繩縣沖繩縣石垣市浜崎町2-2-4
電話：0980-88-0704
時間：11:30～14:30(L.O.13:30)、17:00～22:00(L.O.21:30)
網頁：http://www.takesantei.com/
交通：從石垣島碼頭起走約10分鐘即達。

3／島內首家布丁專門店「石垣島プリン本舗」

石垣島プリン本舗是島內第一家布丁專門店，店家一直堅持每杯布丁都是純人手製作，並嚴選島內出產的蛋、鹽、牛奶、糖等作原材料，味道和品質都有保證。店內提供6款口味的布丁，如原味、蜂蜜、黑蜜和鹽味等，當中以濃厚味最有人氣，每日限定20個，有時未到中午就經已賣完，想試就要早點出發了。

[info]
地址：沖縄県石垣市美崎町3番地 第3サンライトビル1F
電話：81 980-87-5741
時間：11:00-20:00
網頁：http://www.ishigakijima-purin.com/
交通：從石垣島碼頭起走約5分鐘即達。

4 ／ 嘆盡地道石垣料理「八重山そば夢乃屋」

喜歡吃地道料理的朋友，可以到八重山そば夢乃屋，來一碗當地人常吃八重山麵。麵條由小麥麵粉製作而成，外型有如油麵，卻比較彈牙且不油膩，配上清甜的湯頭更是滋味。店內還有一道粉苦瓜也是推薦的餐點之一，沖繩人一向愛吃苦瓜，而且還會加入午餐肉、豆腐等配料炒製，苦瓜清甜而不澀，不愛吃苦瓜的朋友相信也能接受。

[info]
地址：沖繩縣石垣市美崎町 2-3
電話：0980-88-1222
時間：10:00-22:00
網頁：http://yaeyamasobayumenoya.web.fc2.com/
交通：從石垣島碼頭起走約4分鐘即達。