日本

中部北陸富山長野特集旅人專欄日本沙米旅行手帖

四百年杉木道 山中秘隱神社 長野戶隱神社 奧社

這次旅行是一個邀訪,再次來到長野,除了一貫會參觀善光寺之外,還有這個沙米第一次去的地方,叫做戶隱神社。

本來看到行程表上,只會去到杉木道,之後會折返去下個景點。但這天發現更改了行程,取消了鏡池,然後改為去奧社,即是去到戶隱神社的最高處。

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KateTravelBAG編輯部TravelBAG行程中部北陸富山富山長野特集日本

TravelBAG 文青遊富山 高岡老街一日散策

想暢遊日本北陸的富山縣?其實真的有不少的主題路線可以選擇。如果想走文青路線,漫步昔日老街,不妨走一轉高岡市,走入這個銅器產量佔全日本百分之九十的「銅器之里」,來個一日悠閒散策。   **TravelBAG** 沒有直航飛機,要怎樣去玩富山? 雖然香港未有直航機直達富山,不過大家仍然可以選擇從東京、名古屋或者大阪入富山,善用JR 北陸拱型鐵路周遊券入富山,玩轉縣內各市。建議最好先在香港買好JR Pass,例如在日韓天地的網站就可以買到,詳情可上網站查看。   第一站:瑞龍寺 說到高岡市,一定要去的地方絕對是瑞龍寺,國寶級的建築物,也是高岡市的開祖──前田利長的菩提寺。寺廟以伽藍作為建築風格的藍本,寺廟本身的間隔就有如一伽藍,身體每個重要部份皆化成不同的門戶與堂室,這種建築風格非常獨特。 住寺更透露在當時來計,這種規模的寺廟,與其說是一所寶貴的寺廟,更似是一座不能說的「皇城」。不過,箇中的秘密與原由就等待大家自己去探究了。 地址:富山縣高岡市關本町35 時間:9:00-16:30 電話:0766-22-0179 交通:JR北陸本線高岡站步行10分鐘即達。 費用:500日圓   第二站:高岡大佛 全世界最靚仔 (帥)的大佛你見過沒有?在高岡市就有這麼一尊大佛,有著英雄的外貌,比起在世界各地所看到的佛像來說,這的確是最帥的一尊,地位超然,難怪被列為代表日本的三大佛之一,與奈良及鐮倉的大佛齊名。自

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鹿兒島

鹿兒島 世界文化遺產 仙巖園

仙巖園別名叫磯庭園,佔地5公頃,於江戶時代1658年由第19代藩主島津光久建造的日式庭園。

這裡利用了借景法,以櫻島為築山(人造山的意思)、鹿兒島灣為池,因為景色漂亮,布局匠心獨運,所以成為了九州第一名園。此外,這裡用上了書院式的建築風格,再與自然融合,整個感覺都是以清雅為主。

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鹿兒島

關於鹿兒島

鹿兒島在江戶時代末期勢力非常強大,在島津藩領土的管治下,因為處於日本的最南端,成為日本率先引進西洋文化的地方。其實,鹿兒島自古以來因地理之便,一早就已經接觸中國、韓國及東南亞文化,從以形成了這個縣獨特的歷史和文化。隨著2011年九州鹿兒島新幹線線完全開通,從福岡去鹿兒島只要1小時20分,使鹿兒島繼續維持南九州的重要經濟中心。鹿兒島有豐富的美食,包括黑豚、雞刺身、香丁魚、炸魚餅等等。

現時從香港飛往鹿兒島的航班每天都有,分別由香港快運和香港航空負責,去鹿兒島玩就方便得多了﹗

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九州塵亮日本

TravelBAG 請到鹿兒島,看看我對拉麵的理解 – 我流風

我流風是一個很有個性的名字,意思是自己的風格。日本的拉麵店多得如雨後春荀,要立足一點也不容易,而我流風就憑自己堅持的拉麵之道,從鹿兒島創店後,慢慢擴張,現在日本不少地方也可以看見它們的分店。 和很多的拉麵一樣,都是先購買食物劵後取食的方式,利用機器選取好想要的食物,然後店員會安排你坐下,再為你捧來熱呼呼的我流風拉麵。 店內結構為長方型式,整店由一張長桌連在一起,很適合一人或二人用餐,但如果是一群人就未必適合,聊天會不是很方便。店內有貼心地提供衣架,不必擔心被食物沾到外套。 在店內有留下許多名人的簽名版,還有一枚TVB的錦旗,之前曾來這家店作採訪,相信許多港人來到也會感到很親切。 除此以外,比較熟悉的還有I Love You Boyz的簽名版,是由唱片騎師少爺占及Donald所組成的搞笑歌唱組合。 特製拉麵,加上玉子:湯頭十分濃郁,稠度很適中,湯的味道可以完全掛在麵上,但又不會太鹹。另外,拉麵中的野菜也發揮了很好的中和作用,讓人整個麵吃完後也不會覺得很膩。 炙燒豚肉拉麵:是同樣的湯頭。豚肉經過炙燒後,入口即溶,同時也利用了炙燒的方式,去蓋過豬肉本來的騷味,而且變得更香。 價格也在合理的水平   那濃稠的湯頭、入口即溶的炙燒豚肉,我認為這就是我流風對拉麵的理解了。   我流風 天文館本店 地址:14-3 Higashisengokucho, Kagoshima, Kagoshima

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