【日本中部】 名古屋名物 元祖味噌豬排蓋飯 味處叶
來到名古屋，不可不嘗數款名物，而味噌豬排蓋飯便是其中之一。在日本，有不少地方都能出好吃的豬排蓋飯，可是在炸得香脆可口的豬排上面，再加上甜鹹濃郁的味噌，就不是很多地方能找到，這就是名古屋的特色，也是名古屋的名物—味噌豬排蓋飯。
TravelBAG編輯部
TravelBAG 2017暑假機票優惠速報
踏入4月，各大傳統航空公司(無錯！不是廉航，是傳統航空公司)不斷推出暑假檔期的機票優惠，不論優惠力度或航點的廣泛程度都是近年罕見的。似乎，要在暑假期間找到平機票去旅行，選擇都非常多啊，今日跟大家報告一下！
TravelBAG曼谷媽媽相傳的味道 – BAN KHUN MAE
這是曼谷媽媽在廚內世代相傳的味道，為什麼會這樣說呢？正正是因為「Ban Khun Mae」的泰文意思是「媽媽的菜」，所以這裡的泰菜可以說是正宗的泰菜，因為煮的手藝正正就是各代泰國媽媽在廚房的不傳之秘。 Ban Khun Mae不是一家新開張的餐廳，其實自1998年開業，老闆是一位一直在泰國餐飲業的老行尊，後來自立門戶，憑著出色的手藝再加上就屹立在Siam Square附近，極為方便，在曼谷餐廳可以算是相當聞名，就連Lonely Planet也有對餐廳的介紹，所以若想試一下正宗的泰菜，那是不容錯過。 門面很有特色，裝潢也是以沉色實木布置，給予人一種古色古香的感覺，又為泰菜加了幾分味道。 店內亦是貫徹風格，像回到了數十年前感覺，亦可以看到店內坐無虛席。 就連餐牌亦頗有特色，是用木板製成的餐牌。 泰式生蝦，生蝦十分新鮮，蝦身彈牙爽口，醮上配料很開胃。 青木瓜沙律，是泰菜不可或缺的前菜，青木瓜刨成絲後，加上魚露、青檸等等配料，味道酸酸辣辣，爽口又開胃，十分清新。 冬蔭功，正宗的泰式滋味。 辣椒炒通菜，同樣是鑊氣很足。店內第一推薦炸蝦餅，可是編輯L和朋友們太嘴饞了，來不及拍照就把食物放進肚子裡了。 **TravelBAG**每晚七點到九點，餐廳都有傳統的泰國樂器表演，但餐廳七點後不設訂位，所以想要同時大飽口福及耳福的朋友，要早一點來排隊等候。 來了曼谷數遍，大大小小的泰菜吃了不少，有著名和默默無名的，但這家BAN KHUN MAE絕對是當中上游的位置，泰菜做得出色，價錢也不貴，人均消費在400THB左右，而且位置方便，十分值得前往。
TravelBAG飛驒高山＋白川鄉一天行程（附一天團資料）
早前編輯L到訪名古屋參觀LEGOLAND，當然不能放過這個機會，要順道遊歷飛驒高山＋白川鄉，亦想要為大家編排一個飛驒高山＋白川鄉的一天行程。許多人到訪時，都會採用「飛驒路フリーきっぷ」或是其他的方法，可是這次編輯L參加了一天團，對於不想考究交通問題的朋友，或是親子遊的家庭，都是非常合適的喔，可以說是報了團以後，便一天無憂。 Klook報名：白川鄉+飛驒高山一日巴士遊 編輯L參加的是KLOOK的白川鄉+飛驒高山一日巴士遊，當天8:10 AM，可自行到名鐵巴士中心4樓集合，雖然不能指定座位，但是很貼心地，會讓外國遊客集中坐在後排，然後會有英文人員同行，方便人員解說。 第一站 — 高山市古街 只需要約1.5小時的時間，便來到了高山市古街，這條街是重要保存區域，兩旁均是古色古香的建築，要不是絡繹不絕的遊客，真有點穿越了的感覺。而來到飛驒高山，不能錯過的當然是飛驒牛了。整個高山市古街有兩家吃飛驒牛壽司的店家，也不必報你位置，只要你在古街走一趟，哪裡有兩條長長的人龍，那裡便是吃飛驒牛壽司的地方了(笑)，若然你問哪一家比較好吃？編輯L只能答你：兩家都很好吃，所以沒差，或是兩家都吃。 這次便試了人流比較少的御食事処 坂口屋 只要看見長長的隊伍，那便是找對了。 這次選的是600圓兩貫的飛驒牛壽司。 另外這個六拾番的飛驒牛とろ煮亦是不可錯過的名物。 飛驒牛とろ煮亦，800圓，足夠讓你大快朵頤。 由於時間不算很多，只有約一個小時左右，所以只能淺訪一下高山，有機會要再來，很適合第一次到訪的朋友。 AD 第二站 — 高山市區享用自助午餐 約在中午的時候，一天團的行程已包括了自助午餐，在一家酒店內用膳，餐廳內款式齊全，雖然味道不算很出色，但也不俗。當時太餓了，也沒拍太多的照片，便開吃了。（笑） 第三站 — 白川鄉合掌村落 接著便去參觀世界文化遺產—白川鄉的合掌村了，對許多團友而言，幾乎是整個行程的重心， 三月初的時候，白川鄉處處那是厚厚的積雪，十分漂亮。 若是擔心白川鄉的下雪情況，還可以在網上找到白川鄉的實時直播（白川鄉LIVE
Travel BAG 喝咖啡上建築課 全球9間特色星巴克
說起星巴克，你一定想到飲咖啡，但如果小編告於你去星巴克還可以學歷史、建築和藝術的話，你又信不信？
S編去過日本幾間很有特色的星巴克，還從網上精選出幾間特別的星巴克分店，不知道你又會喜歡哪一間？
【泰國】尋食 曼谷文青咖啡館 Ink & Lion Cafe
大家公曼谷的時候，一定會想去哪裡做SPA、去哪裡吃泰菜、去哪裡飲酒，更old school的是看人妖表演等等……這大概是大家對於泰國曼谷的印象吧﹗也因此，在未去曼谷之前，編輯S感覺這裡是給30以上去的地方，又或者更年長，因為總是聽到身邊去曼谷的人，都已經是媽媽給數的親戚了。
TravelBAG日本 名古屋 LEGOLAND Japan 樂高樂園五大特色！附有親子力UP 攻略！
LEGOLAND Japan是以親子為主的主題樂園，絕大部份設施均適合2-12歲的小朋友和家長。樂園內有超過40種以上的表演和遊樂設施，整個樂高樂園分為7 大園區：FACTORY、Bricktopia、Adventure、Knight’s Kingdom、Pirate ShoreS、Miniland及LEGO® City。 (圖片來源:LEGOLAND Japan官方網頁) LEGOLAND Japan有什麼特色？有什麼秘訣可以讓樂趣UP、親子力UP ? 1.整個LEGOLAND內使用了超過一千七百萬磈樂高積木砌建而成，光是Miniland內就超過一千萬塊，完全展現樂高的無限可能，亦令各位樂高迷為之瘋狂。 2.部份遊戲設有「幼兒版」和「兒童版」適合不同年度的孩童，遊戲更貼心。 駕駛學院亦有分Driving School和Junior Driving School非常有趣。 The Dragon(青龍過山車)是樂園內較刺激的遊戲，孩子未必喜歡，但可以參與Dragon’s Apprentice(青龍的徒弟)，可以讓孩子選擇。 3.遊樂設施講求家長與子女的互動性，大大推動了親子交流！
TravelBAG 走入北海道積丹尋訪老店 新家壽司
之前編輯K去了一轉北海道的邀訪，第一次踏足積丹，就因為吃過一家壽司老店，而深深記住了這個地方、這個味道。壽司，編輯K吃過不少次，但新鮮而又甜美的壽司可是第一次嚐到，而那家店就在積丹，名叫「新家」。 從小樽那邊過來，駕車的話要約一小時車程，其實是有點長時間，可是為了這個鮮味，其實是值得的。新家壽司就在古平町內，建築裝潢色彩繽紛，完全與以往遇到的老店外貌有點不同，只要看過一次門面，就會記住了。 為什麼叫老店呢？因為這裡已經歷了三代更替，從爺爺傳至爸爸，再因為爸爸生病轉至媽媽掌管，直到現在長大了的兒子終於繼承了重責，已經轉入第四代的時代。 AD 由於鄰近海岸，這裡的漁穫也非常豐盛，每天直送店內，難怪吃到的海鮮全都這麼新鮮甜美，最重要是不貴。 那天，編輯K吃的是海鮮丼，一看見丼飯放上檯面，不禁嘩然了一下，因為食材非常豐富，有吞拿魚、三文魚、海膽、蟹腳、鮑魚等等，更重要的是蝦不單大大隻而且還會動，真的很鮮！完全令人意想不到。價格更令人驚訝，這樣一個豐盛不已的丼也才2800yen就有交易，會不會太抵食？ 而且店內還有一種非常有趣的吃法，老闆娘會叫大家把蝦頭內的蝦膏吸允出來，然後她會回收起來，再用高溫把那蝦頭炸得酥脆，再給客人吃用，味道真的不錯。 另外，當時同行的當地導遊推薦這款鱈魚精囊軍艦，賣相真的精緻，可是吃下的口感……編輯k不大喜歡，但好奇的朋友還是可以試試。 地址：北海道古平郡古平町大字新地町13 電話：0135-42-2303 (+81-135-42-2303) 時間：11:00-20:00，冬季逢星期一休息。 網頁：http://www.furubirashinyasushi.com/ 交通：從小樽市區開車至古平町約1小時車程。