【日本】 鹿兒島的深夜食堂 -天文館食堂︳TravelBAG.hk
鹿兒島不是東京或大阪,每逢到了七八時左右,購物街的商店幾乎都打烊了,所以要購物便要把握時間,但當滿載已歸,餐廳便已關門了,反之亦然。時間怎樣分配,也顯得不夠用。所以天文館食堂便成為了解決問題的良方,只因它是開二十四小時的。
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鹿兒島不是東京或大阪,每逢到了七八時左右,購物街的商店幾乎都打烊了,所以要購物便要把握時間,但當滿載已歸,餐廳便已關門了,反之亦然。時間怎樣分配,也顯得不夠用。所以天文館食堂便成為了解決問題的良方,只因它是開二十四小時的。
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到了日本又怎可以不吃和牛呢,可是travelBAG編輯的口袋不深,只好拚命找高CP值的牛排丼,後來便找到這家好康的燒肉店,晚上售賣的是好吃又便宜的燒肉,而中午的時候則售極高CP值牛排丼,這家店便是ニクゼン(Nikuzen)了。 ニクゼン(Nikuzen)位於福岡的赤坂站附近,詳細地址可以看下面的資訊,從早上十一時三十分開始營業,一般到了十二時左右就會開始排隊了,因附近也有上班族會到這大快朵頤,所以要有一點小心理準備,可能要排一陣子的隊,當天塵亮也不是等了很久,應該三十分鐘左右吧。反正餐廳在一樓,人流就剛好排到地上。而到了中午二時後,便會休息及準備晚市,到了中午五時再營業。 信心的保證,還沒進到餐廳,已經看到門外一排排的獎牌,表明店內都是優質的佐賀牛,讓人沒法不期待啊。 店內不算很大,但設備齊全,設有韓式的抽油煙機,不怕吃到滿身都是味兒。 由於是中午時段,所以店內也有不少的上班族到這用膳。也可以看到店內貼滿名人的簽名板。 這家餐廳其實是燒肉店,但中午有提及蓋飯,而恰恰就是我們這次的目的,只因cp值實在太高了,一客牛排蓋飯只需850圓,就已有150G的和牛,300G米飯,那已經很飽了。為了各位特大食量的食客,還設有特盛SIZE,只需1200圓,便有300g和牛,700g米飯,和牛的量多了一倍,每天限定40客,請留意,特盛SIZE的和牛丼真的很巨大,不是食量驚人的朋友,請別為了多吃牛肉,而叫了特盛,最後卻把米飯通通留在碗裡,這樣真的很浪費,日本人也很不喜歡這種行為。( 應該說沒有人會喜歡這種貪小便宜又浪費食物的行為。) 和牛很豐腴,外層十分香脆,咬下去肉汁滿滿,而肉還是嫩嫩的,沾了一點點介茉更特顯牛肉的鮮味。 還包括了一碗的味噌湯,還不錯喝,味道很豐富。 不論是NORMAL SIZE還是特大,也是超級便宜的。只是一碗拉麵的價錢。 塵亮吃過後,便一直忘不了啊,如果有機會去福岡,那是不容錯過的超值之選啊,那和牛藏不住的肉汁是口腔爆發。好了,塵亮想到這,又餓了。 Nikuzenニクゼン 大名店 地址:福岡県福岡市中央区大名2丁目 12-17大名クレッシェンド2階 前往方法: 福岡赤坂站幾分鐘內可到達。 花費:午餐800-1200Yen,晚餐3000Yen
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Nara Thai Cuisine 在曼谷有好幾間分店,主要都開旅遊區,在餐廳網站可以找到分店資料,非常好找也非常方便,當天塵亮去的是Central World的分店,Central World眾多食肆,唯獨看見一家店,店外聚集了許多等候位子的客人,那間餐廳便是Nara Thai Cuisine了。 這家餐廳為何叫NARA呢?原來NARA這詞來自梵語,意思是“泰國女子”,亦是這家餐廳背後的故事,這家餐廳就是由一群泰國女性所創立,而其中一位創立人名為Narawadee Srikarnchana,所以便取其名:NARA 由於顧客眾多,需要取票等候叫號,要留意的是這裡的號碼一旦過了, 便要重新取號排隊,不像某些餐廳過了五個號以內還能安排入座。 冬蔭功(Tom Yum Kung)很正宗,酸甜的味道很開胃,材料很足,河蝦很新鮮。 Phad Thai是很有特色的泰菜,那種QQ的口感,泰國以外總找不到,加上了鮮蝦、蛋絲,花生碎、羅望子醬等等,拌在一起, Beef in Black
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夏日炎炎,走在曼谷的街頭上,整個人都差不多要融化了,每次中午的時候,只能乖乖的呆在商場內,其實除了呆在商場內,還有一個好選擇,那便是Mango Tango了,吃一口透心涼的芒果。 Mango Tango在曼谷有兩家分店,這次我們去的是Siam的分店,雖然官網上寫地址在: Siam Squares Soi 3,但請留意其實不在Siam Square one商場內,而是出了Siam站,過了天橋,往Rama Road 出口,然後轉入Siam Squares Soi,即可看見mango tango的醒目標誌。 進入店內,先點餐,後找座位,然後店員會把食物送到座位。店內寬敞,不會與其他顧客坐得太近,是個聊天看書的好地方。基本上一直坐,店員也不會給你壓力,很適合悠閒的朋友,中午跟朋友來避避暑,晚上再去逛。 改良版的的芒果糯米飯,在糯米飯上有一點點的脆餅,吃下去更有口感,還有一球芒果雪榚,更消暑更透心涼。 芒果飲料,材料很足,基乎每一口都可以喝到芒果果肉。 Mango
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澳門與文青似乎風馬牛不相及,雖然澳門是旅遊城市,但旅客目的似乎均是指向賭場,元素較為單一,故一直也未能得到文青們的青睬。但是,以下介紹的這間店,可能會大大改變你的想法。店內充滿文青氣息,這像是在澳門中,一處文青的安身立命之所。 店名叫做「汴京茶寮」就已經很有玩味,名為汴京,是因為汴京是北宋時期的首都,而宋代則是茶葉文化的鼎盛時期,店主想借此致敬,相信也是表現了一種店主對茶的追求。而稱為茶寮,有點懷舊的味道,古時茶寮就是讓趕路的人稍作歇作,喝杯茶再上路的地方,可能店主亦想借此帶出該店與現時台式飲品店在定位上的分別。 茶寮,顧名思義主要是賣茶的,店家稱是澳門唯一一家不使用任何化學材料,以原片茶葉即時沖泡的外帶茶店,每次也是下單的時候才沖泡。而店主更是首位考得日本江戶千家流茶道證書的澳門人,所以質素相當有保證。 冷飲會先把冰隔掉,不用擔心因冰塊溶掉而影響品質。 除了茶外,還有一些甜品,抺茶雪榚,綠茶味濃,說是雪榚,又更偏向是雪葩。 茶寮還有另一家店,名為汴京茶道館,提供研習茶道,不過需要預約,若對茶道有興趣的朋友,需致電預約。 汴京茶寮 Tealosophy Tea Bar 地址:三盞燈亞利鴉架街10-B 三龍閣地下B座 營業時間: 11:00 – 23:00 電話號碼 +853
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相信很多愛麗絲迷都已經聽過 Alice on Wednesday的大名了,因為專門售賣愛麗絲夢遊仙境精品的商店確實不多,每次也只能在Disney store的一小角落找到相關精品,但自從有了這個Alice on Wednesday後,便滿足了一眾愛麗絲迷的心願。而這次跟大家介紹的原因是,因為他們剛在五月份的時候,在福岡開了新店,暫時也不算太多人知道,到訪幾乎都不用排隊。
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這近幾年,多了一個名詞「偽民青」,而偽民青出外旅遊,似乎Café是不能錯過的景點。但台灣、日本的民青Café比比皆是,反而泰國,或是曼谷似乎從沒看過他們打卡。可能是曼谷旅遊業沒有著重這方向,但其實背後有著許多值得前往的Café。這次想要介紹的,便是處於Thong Lor站的這家偽文青Café – Blue Butter café。 Thong Lor這個小區本身就很獨特,因為以前曼谷發展工業及汽車業,有許多日本的企業也進駐到曼谷,而他們就很喜歡聚集到Thong Lor這邊生活,在編者看來,就變成了一個日本小社區,而Blue Butter café就處於Thong Lor站內。 Blue Butter café處於二樓,要走一段小樓梯,但亦正正處於二樓,故臨近窗邊的位置,可以看到小街上人來人往。 店內不算大,但是麻雀雖小,五臟俱全,整體的裝修佈置,很能顯示店主的個人風格。 飲品跟食物也挺有特色的,飲料上會小小的拉花, Caramel Cappuccino(焦糖瑪奇朵),上面還會有爆米花,不光是點綴,喝下去也能喝到爆米花的香味。
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曼谷的SKY BAR 這幾年愈開愈多,亦有不同的特色,可以在高空中喝杯酒,吃頓飯,眺望一下曼谷的夜景是一大樂事。可是,這事一直令人卻步,只因很大部分的SKY BAR也有Dress code衣著要求,男士需要長褲、襯衣,女士則可能要穿上小禮服,曼谷的天氣熱到不行,再加上,一向習慣輕裝上陣,不想在行李箱中徒添重擔,每次只能卻步。但這次介紹的CLOUD 47卻沒有什麼衣著要求,短褲球鞋已可進場。 Cloud 47位於BTS Sala Daeng站附近,只需在Sala Daeng站出閘後,走大概五分鐘即可到達,交通算是很方便。就在United Center Building附近,有一大大的招牌寫著Cloud 47。而入口處有點隱蔽,需進入停車場入閘口再直走一分鐘左右。 甫到達Cloud 47,已聽到有現場樂隊獻唱,氣氛不錯,感覺都是外國人,可能華人沒那麼愛到SKY BAR喝酒,雖然這裡是BAR,但也不光只有飲料,一般餐點、小食也有照顧到,意大利麵和PIZZA都有,基本上晚餐在這裡解決也可以。但始終是家BAR,所以不要估計東西很好吃,而且會比一般餐廳有點小貴。 夜景部分,Cloud 47顧名思義就處於第47層,對於曼谷的SKY BAR,它不算很高,但是附近沒什麼高樓大廈,故曼谷的夜景一覽無漏,可眺望遠景也不會有阻礙。
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PE-AOR,為了方便記讀音,大家都叫P-ALL,P-ALL在曼谷似乎赫赫有名,偶爾就會在朋友的臉書上看見她的龍蝦五寶麵,十分吸睛,特別是那隻有手掌般大的龍蝦。塵亮作為一位貪吃的編輯又怎能錯過呢。 PE-AOR 就是店主的名稱,是一位很富韻味的美女,店面亦有她本人的紙板立像,大家可跟她合照。PE-AOR的店面處於Phaya Thai站,還要走好一段路,當天試過用Google GPS 導航,在轉右拐,最終還是走。錯。路。 其實地點真的不好找,利用Google Map尋找也不太容易,泰文地址又不肯定是否正確。最後,只好向當地人問路,才找能順利找到小店,小店處於小街內,不太好找。塵亮去到後,定了位,也發現只要在Google Map 尋找” Tom Yum Kong Rann P AOR”,即可順利定位,即可找到PE-AOR啊姨的店,千萬千萬不要嘗試在Google Map 尋找”P ALL”,因為GOOGLE先生會顯示出「龍蝦面」三字,然後帶你走錯誤的路。
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隨著廉航愈來愈普遍,凌晨抵達目的地,或是清晨回港的情況愈來愈多,所以每當需要早上六、七時抵達機場,塵亮便會早一天搬酒店,移動到機場附近,改天不用起得太早,又或是怕在交通上遇到阻濟。特別在曼谷,交通擠塞的程度,相信有去過都會領會到。而山頂風車高爾夫酒店便是我的凌晨或清晨航班好搭檔。 山頂風車高爾夫酒店 (Summit Windmill Golf Residence),位處距離曼谷素汪那普國際機場 5公里,駕車只需要約十五分鐘,非常方便,而且酒店提供機場接駁車服務,而不用另外收費,只需預先聯絡酒店便可以了,提供了一流的便利。以塵亮的經驗,是在回程前一天才入住的,在CHECK IN時酒店職員已經貼心地詢問需不需要接送服務,即使是早上六時亦能安排。 光是地理,還不能算上性價高。另一原因選取這家酒店,是因為最小型的客房SIZE也達到109 平方米,即過千呎,可以感受一下身處豪宅的感覺,亦不是單純的一間客房,這亦是市區其他酒店無可比擬的,不會白白浪費了這個珍貴的一天。 從窗台可眺望高爾夫球場,若是你想要體驗一下,亦有課程可以報名,好像也不貴。 再附上酒店短片一條,感覺要走到迷路了,哈哈. 最後,令塵亮毫不猶豫便訂了這個酒店的原因是價錢,因為價位跟市區酒店相差不多,但不論景觀、還是酒店質素都令人滿意。在旅程的最後一天,在寧靜的下午,看書、喝茶,在露台上看著高爾夫球場,彷彿有了種「我就是千萬富豪」的感覺,哈哈,確實是旅程上,一個完美的句號。 山頂風車高爾夫酒店 Summit Windmill Golf
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