【香港】週末遊「東方威尼斯」的大澳漁村 感受恬靜水鄉風情
在疫情的影響下,原訂的出國旅遊計劃都被打亂了,為了打發原來週末的閒暇時光,也想在忙碌的生活中找個喘息空間,不少港人都改而轉戰本地遊,尤其是清新寧謐的離島地區,人氣度瞬間倍增。當中,被譽為「東方威尼斯」的大澳漁村隨即成為週末旅遊的熱門景區,逾百年的歷史與特色棚屋、漁港等,再加上醉人的日落美景與沿途的水上風光,清幽而恬靜,如此絢麗風光又如何不吸引人們前往呢?
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在疫情的影響下,原訂的出國旅遊計劃都被打亂了,為了打發原來週末的閒暇時光,也想在忙碌的生活中找個喘息空間,不少港人都改而轉戰本地遊,尤其是清新寧謐的離島地區,人氣度瞬間倍增。當中,被譽為「東方威尼斯」的大澳漁村隨即成為週末旅遊的熱門景區,逾百年的歷史與特色棚屋、漁港等,再加上醉人的日落美景與沿途的水上風光,清幽而恬靜,如此絢麗風光又如何不吸引人們前往呢?
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因為疫情,大家都留在原地,不能出國的時候,那麼可以花點時間在自己的地方,讓自己重新認識成長地。TravelBAG的編輯們許多年前也出版過香港的旅遊書,這個時候隨手翻一翻,決定去一個對於香港歷史很重要的地方走了半天,尋回一些屬於真正香港人的東西,這個地方就是中環。
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一年一度的萬聖節又到了,來到香港又怎可以錯過了海洋公園及萬聖節的晚間鬼屋遊歷,鬼屋有總共八個,花多眼亂,想要逐個玩遍,卻又不夠時間,作為精打細算的TravelBAG編輯要馬上寫一篇心得文,讓你在限時內把個所有鬼屋都玩遍,不要浪費了門票。 先介紹一下,海洋公園內共設有八個不同主題的鬼屋,分佈位置可以詳見地圖, 只有三個鬼屋設於山下,其他都處於山上,需要乘搭覽車/海洋列車才可以到山上 分別是: ────我在山上──── H15(需預約) 十五年驚異回魂(位置偏遠,輪候時間:~45分鐘) 甜心蘿莉大宅 / 血咒哥特古宅#(有分5:30PM前後主題輪候時間:~45分鐘) 魔偶凶靈工坊(輪候時間:~45分鐘) 生化突變大暴走 / 異種突襲大屠亡(有分5:30PM前後主題,極多人排隊,輪候時間:2小時) ────我在山下──── 小南瓜糖果遊(拿糖果的,中度花時間,不是鬼屋) 多啦A夢哈囉喂影城 逃出陰屍路(WALKING DEAD主題,必玩)(輪候時間:~15分鐘) 那…次序應該怎樣分配呢?
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對不能夠經常到外地旅遊的「打工仔」,周末周日也想要來一個放鬆旅程,這次便來到了西貢的浪茄東霸露營。要到浪茄東霸的話,可以考慮從西貢坐計程車到浪茄東霸亭,車資約是HKD110,然後我們這次選的是新手路段,行走的時間非常短,只需約半小時左右,走到麥理浩徑第二段(總共有十段),便能到逹我們的露營營地。只有一條道路直達目的地,所以不用怕迷路。沿途可以看到萬宜水庫的景色,萬宜水庫是香港目前最大型的儲水庫,容量達2.81億立方米。另外也不要錯過沿途的岩石,這裡是中國香港世界地質公園,附近的是流紋質火山岩,早在一億四千萬年前已在存在。 途中可見因海浪連年的拍打及侵蝕,將部分的小島切割為一個個獨立的小孤島。 從前這裡有座巨大的火山,在多次爆發後,火山口內的火山灰及熔岩漸漸冷卻,慢慢形成了六角形的火山岩柱。 不消一會兒,我們已來到了露營營地,就處於基督教互愛中心(戒毒所)下方。 只要找到空曠的平地,便可以開始駐紮營地, 很快便看見雛型。 以細小石頭圍成石堆,再加點兒燒烤碳,即可以開始燒烤。 前方的海灘水清沙幼,亦是嬉水暢泳不二之選。亦偶然有遊艇停泊在此。 離開時,執捨自己帶來的物品及緊記清理垃圾,既然享用了地球的資源,亦要為地球出一分力。然後按來程的時的道理離開即可。 **TravelBAG** -露營營地溫差較多,適宜以背心加外套的衣著。 -露營營地始終屬郊區,電話未必有訊號,宜先跟朋友或家人交代清楚。 -可記下計程車召喚中心的電話,離開時可以電召,節省白等的時間。 -路程很短,路段也很好走,即使新手亦可輕鬆應對。
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微醺十月又來了,慕尼黑啤酒節又稱十月節,每年九月尾到十月初就是慕尼黑啤酒節,後來舉辦多了,大受歡迎,現在不同國家或城市都有舉辦類似的大型PARTY。最初就如大家所知的,發源地在德國慕尼黑,那為什麼會有了這個啤酒節呢?據說當時是為了慶祝皇室婚禮,所以全國舉杯暢飲,結果這傳統留了下來,每年在十月時總要痛飲三百杯。這年慕尼黑啤酒節的舉辦時間為9月19日至10月4日,所以已經結束了,我們來好好回顧一下吧。 在9月19日時,從一場遊行(Parade)掀起序幕 (相片來源:Metropolico.org) 然後整個城市會沉醉在PARTY的氣氛之中,眾人進入暢飲啤酒的時間,據聞,一個慕尼黑啤酒節便能消耗七百萬公升的啤酒了,真的很誇張! 雖然,德國的啤酒節已結束了,但大家不用失望,現在啤酒節在各地遍地開花,就如香港亦有多個慶祝活動,現在如箭在弦,蓄勢待發,快留意一下吧。 「官方」活動: 德國啤酒節 日期︰2015年10月16日至11月7日 地點︰尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場 網址︰www.gbfhk.com(英文版) 週日 – 週四 成人$ 150(包括一杯啤酒) 兒童HK $120(包括飲品一杯) 週五和週六 成人$260(包括啤酒一杯和紀念啤酒杯)
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香港的茶餐廳可謂香港的標誌性餐廳。食物揉合了中西文化,成為了別樹一幟的港式文化,以「快、靚、正」三字總結。另一特點是,茶餐廳到了午飯時段,不論是專業人士、白領、藍領或是學生等都會共冶一爐,無分彼此。可謂體驗人人平等。 到了香港,必須吃一頓茶餐廳,你也許以前有吃過,但真的有嚐到王牌食物嗎?又有些菜單上沒有的隱藏菜式,你知道嗎? 波蘿油 (相片來源:https://www.miclub.hk/) 在早餐或下午茶中不難發現它的身影,是茶餐廳不可錯過的食物,菠蘿麵包經烘焙過後外層脆香金黃,裡面還是鬆軟Q彈,熱呼呼的,再夾上一塊冰冷的牛油(黃油)磚,一冷一熱、一軟一硬,兩種不同的口感不斷交替刺激味蕾,真的一試難忘。 茶走 茶走源自絲襪奶茶,但是不加砂糖,加入煉奶(煉乳)以代替原有的甜味。相信港式絲襪奶茶你定有喝過,但又嚐過茶走了嗎?只因茶走一般在飲品表中一般沒有列出,故只有本地人才知道。煉乳加在奶茶中,除了原有的茶香和香滑外,還多了一股淡淡的煉乳香味,多了一層享受。但較一般奶茶為甜,若習慣了少糖少甜人士則未必喜歡。 多士 多士譯自英文Toast,就是烤吐司,香港一般的吃法就是加上牛油(黃油),鹹香鹹香的吃,可是有些人就喜歡在上面加點砂糖,吃下去既有黃油的香味,也有甜絲絲的感覺,也吃到砂糖一顆顆的口感,更顯出吐司的外脆內軟,絕對可以一試。 多士的款式多樣化,可以隨意搭配,常見如下款式: 奶油多(煉奶+牛油多士)、 奶醬多(煉奶+花生醬多士)、 油占多(鮮油+果醬多士) (奶油豬仔包也是其中一種變調,豬仔包比吐司更脆。) 西多士 (相片來源:Alpha) 西多士,亦即法蘭西吐司,把吐司沾滿蛋汁後,再到油鍋煎/炸,兩片吐司夾在一起,夾層塗滿花生醬,再在上面加上黃油和糖漿(也可以以煉奶代替糖漿) 以上數款就是港式茶餐廳最不可錯過的美食了,如果下一次到香港,千萬不可以錯過喔。
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又到了一年一度的大閘蟹季節了,吃過大閘蟹便會一試難忘,蟹膏濃厚,黏在牙齒上,香味繞繞不散,香味久存,餘味不斷。確實吃人生一大美食,把什麼膽固醇都拋諸腦後,人生得意需盡歡,偶然放肆一次不為過。 只是大閘蟹價錢著實也不便宜,要吃得精明也不容易,只是最近被塵亮發現了九龍東皇冠假日酒店中菜廳紫粵軒竟推出了「大閘蟹 膏瘋會」自助餐,今年已是第二年,從9月20日至11月15日期間,只需一個價錢,即可以任食大閘蟹。每位入場即可享有鴛鴦蟹粉流沙丸,另有多款4-5兩的大閘蟹任君品嘗。包括: 冰鎮黃酒、釀焗蟹蓋、清蒸、薰衣草蒸及風沙大閘蟹,當然亦有無限量供應的菊花薑茶,以去寒性。 大閘蟹膏瘋會詳情 時間﹕20/9-15/11,6PM-10:30PM 價錢﹕星期一至四$398/位,星期五至日$428/位,小童每位$208,另收加一服務費 九龍東皇冠假日酒店中菜廳紫粵軒 地址﹕香港將軍澳唐德街3號2樓 訂座: http://bit.ly/1awkx8v 或3983 0688
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橫綱是相撲力士最高級的級別,是一般相撲選手的最高榮譽,彷如相撲界的奧運金牌。1987年,山本浩一先生到達香港,誓要做出出品最好的日本料理,故把店名改為橫綱,據說還是全香港首家由日本人開設的拉麵店。 這裡店面不大,所以每逢晚飯的時候門外都會織起了一片片人海,當天特意早點到店享用晚饍,只是下午六時多,已有十多人在門外等待,後來吃完後,大概八點時,門外人潮更見洶湧。 門外人潮不退,天氣又炎熱,所以偶爾店員會捧著最杯冰水供等候的顧客解渴,這麼貼心的行為實在為店家加了不少分,看到店主想要做到的不僅是出品第一,還是品位第一,所以細節方面都很用心。 幾經辛苦才能等到進入店內,店內麻雀雖小,卻五臟俱全,只是要無可奈何地與別人拼桌,人氣店就是這樣,可以接受,反正各自修行。 這裡出品的拉麵自然是一絕,塵亮最愛的是櫻花蝦拉麵,每一口湯都可以喝得出櫻花蝦乾的鮮味, 魚豚骨拉麵亦是大愛,魚豚骨指豚骨及魚類共同淆製的湯底,既有豬骨香味濃郁,亦有海鮮的鮮味。兩款拉麵均有味蛋在內,原來味蛋亦是店家的其中一個堅持,他們堅持選用北海道的雞蛋,只因雞蛋只會煮至半熟,雖然即使成本較貴,亦不會將貨就價。 另外,在「茶」亦能感受細心,在冬天時,店內會提供熱呼呼的綠茶,這裡來到,改為冷冰冰的麥茶。 這樣的小店不可多得,又確實不可錯過。這個周末,來一碗橫綱級的拉麵吧。 橫綱 Yokozuna 地址:油麻地彌敦道466-472號恩佳大廈地下 電話:2783 0784 營業時間:星期一至日: 12:00-23:00 餐牌:
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明天是九月三日為紀念抗戰勝利七十週年紀念日,亦是新增的一次性公眾假期,你有想到去哪了嗎?作為TravelBAG的讀者,自然有最精明的建議。TravelBAG收到通知,香港杜莎夫人蠟像館特別推出港幣70元入場優惠(原價:港幣245元)只此一天,還沒有想到活動的你,可以考慮一下,只是購票從速,最後今天了。 杜莎夫人蠟像館源於英國倫敦,後來於香港設分館,館內展示了許多名人的蠟像,以形神俱備聞名,絕非一般山寨蠟像館可比擬。內有多個主題,如:「魅力香江」、「樂壇巨星」及「魔幻王國」等。名人的蠟像多不勝數,例如:劉德華、甄子丹、周杰倫及蜘蛛俠等等。 (韓流襲港,館內亦有韓流專區,都敏俊C自然也是代表人物) (不單止有真實人物,連在漫畫電影的人物也會被實物化,這裡才是真正的3D博覽館) 由2015年8月24日起至2015年9月2日止,凡於香港杜莎夫人蠟像館官方網站購買2015年9月3日之入場門票,每張均可以優惠價港幣70元購買 官方網站: www.madametussauds.com/hongkong/ 如何前往: 前往蠟像館 如何前往蠟像館? 閣下可參考以下各種方法: 新巴 15C + 山頂纜車 由中環天星碼頭乘新巴15C至花園道山頂纜車總站,轉乘山頂纜車往山頂凌霄閣。 步行
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