鹿兒島

薩摩黑豚亭是地方小店，但同樣用上有名的六白豚，客人即點即炸，對於炸漿和粉都甚有原則，難怪成為了鹿兒島人很喜歡的一間餐廳，中午時間有許多上班族去吃飯。

我流風是一個很有個性的名字，意思是自己的風格。日本的拉麵店多得如雨後春荀，要立足一點也不容易，而我流風就憑自己堅持的拉麵之道，從鹿兒島創店後，慢慢擴張，現在日本不少地方也可以看見它們的分店。 和很多的拉麵一樣，都是先購買食物劵後取食的方式，利用機器選取好想要的食物，然後店員會安排你坐下，再為你捧來熱呼呼的我流風拉麵。 店內結構為長方型式，整店由一張長桌連在一起，很適合一人或二人用餐，但如果是一群人就未必適合，聊天會不是很方便。店內有貼心地提供衣架，不必擔心被食物沾到外套。 在店內有留下許多名人的簽名版，還有一枚TVB的錦旗，之前曾來這家店作採訪，相信許多港人來到也會感到很親切。 除此以外，比較熟悉的還有I Love You Boyz的簽名版，是由唱片騎師少爺占及Donald所組成的搞笑歌唱組合。 特製拉麵，加上玉子：湯頭十分濃郁，稠度很適中，湯的味道可以完全掛在麵上，但又不會太鹹。另外，拉麵中的野菜也發揮了很好的中和作用，讓人整個麵吃完後也不會覺得很膩。 炙燒豚肉拉麵：是同樣的湯頭。豚肉經過炙燒後，入口即溶，同時也利用了炙燒的方式，去蓋過豬肉本來的騷味，而且變得更香。 價格也在合理的水平   那濃稠的湯頭、入口即溶的炙燒豚肉，我認為這就是我流風對拉麵的理解了。   我流風 天文館本店 地址：14-3 Higashisengokucho, Kagoshima, Kagoshima

鹿兒島不是東京或大阪，每逢到了七八時左右，購物街的商店幾乎都打烊了，所以要購物便要把握時間，但當滿載已歸，餐廳便已關門了，反之亦然。時間怎樣分配，也顯得不夠用。所以天文館食堂便成為了解決問題的良方，只因它是開二十四小時的。