澳門︳氹仔米芝蓮推薦餐廳 海灣餐廳歎正宗葡萄牙菜
澳門有好多美食,當中不用飛到葡萄牙,便可以享受到正宗葡菜。在澳門有兩間店的「海灣餐廳」,除了出名吃葡菜之外,更曾經獲獲得米芝蓮推薦餐廳。今次我們為大家推薦幾款好味葡菜,編輯吃過後都大動手指呀﹗
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澳門有好多美食,當中不用飛到葡萄牙,便可以享受到正宗葡菜。在澳門有兩間店的「海灣餐廳」,除了出名吃葡菜之外,更曾經獲獲得米芝蓮推薦餐廳。今次我們為大家推薦幾款好味葡菜,編輯吃過後都大動手指呀﹗
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千葉縣位於鄰近東京都,其實大家從成田空港抵達,成田便是位於千葉縣,實際上可能許多人已經踏足過。如果你已去過東京的話,比較近東京可以選擇千葉縣作為你的行程尾站。這次TravelBAG帶大家去千葉縣,介紹這裡的美食給大家,下次去千葉縣玩知道哪裡尋食。
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西九州新幹線的開始站便是佐賀的「武雄溫泉」站,大家如果從福岡過來長崎和佐賀,想搭乘西新幹線的話,便要到「武雄溫泉」站轉車。因此,今次TravelBAG親身為大家發掘「武雄溫泉」站有甚麼好吃好逛的地方,買了機票只要跟住我們的行程,不用頭痛來佐賀去哪裡好了。
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肉丸是最經典的瑞典菜,瑞典肉丸 (köttbullar) 最傳統的烹煮方法,便是由碎豬肉和牛肉、忌廉(奶油)、雞蛋和洋蔥製成,配以薯蓉(薯泥)、濃稠的棕色肉汁、越橘果醬(Lingonberry Jam)和醃青瓜(黃瓜)。後者增加了苦澀的甜味,作為鹹味肉丸的完美配搭。
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近年咖啡店門庭若市,深水埗還出現了一條所謂的咖啡街,可惜質素也是參差,沙米只會推介那邊的Flow,其他都是試一次便好。除了深水埗和中西環,其實銅鑼灣也隱藏了不少高質的咖啡店,今次沙米私心推介3間給大家。
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遊德國,愛飲兩杯的大家會想起口感爽快的啤酒,愛細味的又可選擇甜甜的Riesling。不過來到法蘭克福,原來還有第三個選擇,走入美因河(River Main)南邊的Sachsenhausen區,轉轉口味嚐嚐當地的蘋果酒吧!
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到日本旅行少不了乘搭火車來一場鐵道之旅,而移動時間根據目的地各異, JR EAST 就為各位美食家們精選了行程途中必食的鐵道便當,能量充足遊玩時就更能投入了。由日本當地人投票選岀的「鐵道便當美味之陣2020」早前公布了得獎名單,識食的你一定不能錯過 !
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九州的長崎縣,以前是日本一個很重要的港口,在鎖國的年代,有許多外國人在這裡定居,因此帶來不同國家的美食到來。輾轉多年間,這些異國美食與日本的傳統料理互相融合,繼而變代成長崎縣的代表美食。TravelBAG 盤點長崎縣的多款美食,下次去長崎玩便可以跟著這個美食清單了。
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日本的冬天有不少美食,從11月到翌年3月,不少海鮮都相當肥美。位於日本九州北部的長崎縣,那裡臨海的平戶市,就有不少冬季的海鮮,包括了比目與和石斑,在寒冷的天氣下,當然用來煮鍋物便最好不過了,因為當造新鮮,利用清甜湯汁來輕輕煮熟,不會破壞原來的味道,可以吃得出鮮味。
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今年在疫情影響下,打亂了大家往常出國旅行的步調,而去本地酒店 Staycation 便成為新興的旅行模式。香港維港凱悅尚萃酒店位於熱鬧繁囂的北角,既坐擁維港海岸的醉人美景,酒店樓下便已是北角匯購物商場,品牌專櫃、超級市場及餐廳等附近都能找到,非常方便。從港鐵北角站走到酒店僅需2分鐘路程,穿過商場便能來到酒店的大樓,乘搭電梯到達二樓,便能看到酒店大堂。
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